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Imagem da obra Da fiscalisação e regulamentação das carnes verdes ou frescas
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TÍTULO
Da fiscalisação e regulamentação das carnes verdes ou frescas
TIPO DE OBRA
TESE
ANO
1914
AUTOR
Almeida Junior, Franklin de
ENTRADA SECUNDÁRIA
Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro
Faculdade de Medicina do Rio de Janeiro
LOCAL
Rio de Janeiro
EDITORA
Papelaria Ribeiro
IDIOMA
Português
ASSUNTO(S)
Fiscalização Sanitária, regulamentos, DeCS
Alimentos de Origem Animal, normas, DeCS
DESCRIÇÃO FÍSICA
40 p. 26 cm
ACERVO
Seção de Obras Raras | Biblioteca de Manguinhos
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