Bacteria in milk and its products: designed for the use of students in dairying and for all others concerned in the handling of milk, butter os cheese

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TÍTULO

Bacteria in milk and its products: designed for the use of students in dairying and for all others concerned in the handling of milk, butter os cheese

TIPO DE OBRA

LIVRO

ANO

1904

AUTOR

Conn, Herbert W.

LOCAL

London

EDITORA

Rebman

ASSUNTO(S)

Higiene dos Alimentos

Leite

Bactérias

Saúde Pública

Coleção Oswaldo Cruz

DESCRIÇÃO FÍSICA

306 p., il

ACERVO

Biblioteca de História das Ciências e da Saúde - COC

TERMO DE USO

Domínio público

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